Snack mix de Chocolate Lucky Charms™
Fácil
15 Minutos
Un mix super chocolateado de solo cuatro ingredientes que es simplemente mágico.
Lista de ingredientes
- 8 tazas de cereal Chocolate Lucky Charms™
- 1 bolsa (12 oz) de chispas de chocolate semidulce
- 2 cucharadas de chispas verdes y blancas
- 1 taza de pedacitos de chocolate color verde
Preparación
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Cubre un molde de 18x13x10 pulgadas con papel encerado. Vierte el cereal Chocolate Lucky Charms™ en el molde, elige los malvaviscos y apártalos para luego añadirlos a la mezcla. Añade las hojuelas de cereal a un tazón grande.
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En un tazón mediano apto para microondas, calienta las chispas de chocolate sin cubrir a temperatura alta por 2 minutos, removiendo cada 30 segundos. Si fuera necesario, continúa calentando y removiendo por intervalos de 10 segundos hasta que las chispas tengan una textura suave. Vierte la mezcla sobre las hojuelas de cereal en el tazón grande, remueve para que quede bien cubierto.
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Extiende la mezcla en una sola capa sobre el molde. Inmediatamente después, rocía con las chispas verdes y blancas. Refrigera unos 30 minutos o hasta que el chocolate esté cuajado.
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Con mucho cuidado rompe la mezcla en pedacitos pequeños y añade al tazón grande. Añádele los malvaviscos que habías reservado y los pedacitos de chocolate. Guarda en un recipiente con tapa.
Consejos
Para evitar que las chispas de chocolate se calienten demasiado, retira del microondas cuando se comiencen a derretir, luego remueve hasta que quede una mezcla suave.
Para un snack colorido como un arcoíris, utiliza chispas multicolores en lugar de las chispas verdes y blancas, y pedacitos de chocolate multicolores. O prepara un snack aún más verde usando todas las chispas verdes para tu mix.
Información nutricional
½ taza: Calorías 150 (Calorías de grasa 50); Grasa total 6 g (Grasa saturada 3 g, Grasa trans 0 g); Colesterol 0 mg; Sodio 60 mg; Carbohidrato total 22 g (Fibra alimentaria 1 g, Azúcar total 15 g); Proteína 1 g
% Valor diario: Vitamina A 0 %; Vitamina C 4 %; Calcio 4 %; Hierro 8 %;
Intercambios: ½ almidón, 1 otro carbohidrato, 1 grasa
Elección de carbohidrato: 1.5
